Tahin-Kräutersauce

Rezept

• 1 Avocado
• 2 EL Tahin
• 1 dl Olivenöl
• 1 EL Weinessig
• 2 EL gehackte Petersilie

1 EL ausgewählte Kräuter (Knoblauch, Zitronengras, Zitronenmelisse, Liebstöckel, Estragon, Thymian)

Alle Zutaten in den Mixer geben und gut mixen. Die gehackten Kräuter beigeben